A procura por carne de cordeiro de qualidade e sem “cheiro forte” foi o que levou Rodney Ferreira de Sousa Junior a querer investir em uma boutique nesse segmento, a fim de garantir a outros um produto que atenda às exigências de quem conhece e atraia quem ainda não conhece o sabor do cordeiro precoce.
Desta forma, nasceu a BRL Steak Store, que, além de cortes de cordeiro, também tem outros produtos, como linguiças, itens para churrasco, temperos e cervejas.
Rodney conta que, mesmo formado em Direito e prestes a se tornar sócio em um escritório de advocacia, o que realmente o movia era a vontade de ter o próprio negócio.
A jornada até lograr êxito foi longa, levou cerca de cinco anos, contou com o apoio do Senar (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural), e foi cheia de desafios, que Rodney conta no nosso bate-papo com ele, logo abaixo.
Serviço:
A BRL Steak Store fica na Avenida Arquiteto Rubens Gil de Camillo, 167, Chácara Cachoeira, em Campo Grande.
O horário de funcionamento é de terça a quinta-feira, das 9h às 19h; sexta-feira, das 9h às 18h; domingo, das 9h às 15h; e às segundas e sábados a boutique de carnes não abre.
Mais informações podem ser obtidas por meio do WhatsApp, no número 6799313-6668.
No Instagram você encontra a BRL Steak Store como @brl.cordeiro e no Facebook como BRL Cordeiro Premium.
Assista:
